Carnes
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Solomillo gallego
Carnes
24,50 € / Unidad
Paletilla asada al estilo tradicional
Carnes
27,00 € / Unidad
Entrecot de ternera nacional
Carnes
26,50 € / Unidad
Solomillo trinchado salteado con ajetes
Carnes
24,50 € / Unidad
Solomillo de ternera con foie y salsa PX
Carnes
27,90 € / Unidad
Chuletón vaca madurada 60 días
Carnes
88,00 € / kg
Pluma de bellota 5J
Carnes
23,00 € / Unidad
Chuletón ternera
Carnes
70,00 € / kg
Cochinillo
Carnes
24,90 € / Unidad
Más sobre nuestras carnes
Chuleta y chuletón de vaca madurada en Crevillente
Si buscas dónde comer una buena chuleta o un buen chuletón en Crevillente, esta es la sección. La pieza estrella de Casa Tomás es el chuletón de vaca madurada 60 días, y a su lado servimos el chuletón de ternera y el entrecot de ternera nacional, que sacamos de nuestra propia selección de chuletones: los deshuesamos y aprovechamos las mejores piezas.
Para quien prefiere una carne más tierna están el solomillo gallego, el solomillo trinchado salteado con ajetes y el solomillo de ternera con foie y salsa PX. Entre los asados, dos clásicos para compartir en la mesa: el cochinillo y la paletilla asada al estilo tradicional. Completa la sección la pluma de bellota 5J. Arriba tienes cada plato con su precio y sus alérgenos.