El restaurante Casa Tomás en Crevillente
Conoce Casa Tomás: nuestra historia desde 1998, raíces gallegas, cocina mediterránea y espacios para disfrutar en Crevillente, Alicante.
Historia
En 1998, Tomás Vázquez González dejó su pueblo natal de A Touza (Ourense) rumbo a Crevillente con una idea clara: abrir un bar familiar donde se comiera bien y se sintiera aún mejor.
Ese sueño comenzó en el antiguo Bar Manuel, regentado por sus tíos Rosa y Manuel, que confiaron en Tomás para mantenerlo vivo. Pronto pasó a llamarse Bar Tomás y su toque gallego convirtió aquel rincón en un favorito del barrio.
Con el tiempo, el boca a boca y el cariño de la comunidad hicieron posible el siguiente paso: un restaurante de verdad. Casa Tomás nació en la calle Santa María de la Cabeza, donde hoy seguimos recibiendo a nuestros comensales y buscamos que cada visita se sienta como volver a casa.
Hoy, quien nos visita en Crevillente suele venir por el marisco gallego, el chuletón madurado y nuestras carnes, los arroces melosos de bogavante y langosta, el pescado salvaje o el pulpo a la gallega.
Mucho más que un restaurante
Casa Tomás siempre ha sido cercano, familiar y de barrio. El amor de Tomás por la cocina y su impulso profesional hacen que el restaurante siga evolucionando: producto de calidad, recetas cuidadas y un servicio genuino y personal.
Gracias a quienes vuelven una y otra vez para probar nuestros platos, Casa Tomás se ha convertido en un pequeño referente gastronómico en Alicante, sin perder nunca su alma de barrio.
De padres a hijos
Hoy la historia continúa de la forma más significativa. Hugo, el hijo de Tomás, trabaja codo con codo con su padre, aprendiendo cada detalle que hace sentir especial a cada comensal.
Casa Tomás es el recorrido personal y profesional de una familia dedicada a la cocina tradicional, con un objetivo desde 1998: que cada cliente se marche con un recuerdo cálido y sabroso.
Conoce al equipo
Tomás
Propietario y anfitrión
Con más de 30 años de experiencia, Tomás ha transformado una tradición familiar en una cocina de autor. Su amor por el producto local y las recetas de siempre marcan el corazón de Casa Tomás.
Hugo
La nueva generación
Trabajando junto a Tomás, Hugo representa a la nueva generación: mantiene la tradición mientras aporta energía y visión fresca al comedor.
Antxon
Jefe de cocina
Un maestro de la precisión y el sabor, Antxon lidera la cocina con cuidado y dedicación, asegurando la excelencia en cada plato.
Nuestros espacios
Un entorno para cada ocasión
Amplia y acogedora, ideal para reuniones familiares y eventos especiales